Piccolo nació en 2012 con la intención de ofrecer semillas selectas para huertos urbanos, ofreciendo hortalizas y plantas especialmente diseñadas para el cultivo en macetas: variedades compactas, enanas, aptas para crear un mini jardín en terrazas.
Sus semillas seleccionadas están empacadas con materiales sostenibles y completamente reciclables.
El anís es originario del Mediterráneo oriental y es una de las plantas de especias más antiguas que se conocen, y se utiliza tanto con fines culinarios como medicinales, gracias a su sabor dulce y muy aromático a regaliz. A través de los romanos, que servían pasteles con especias de anís después de las comidas pesadas para ayudar a la digestión, las legiones romanas lo difundieron por toda Europa. Las semillas de anís, enteras o molidas, se utilizan en tés y con fines de confitería, así como en una amplia variedad de licores regionales y étnicos, por ejemplo, ouzo griego, sambuca italiano y pastis francés, solo por nombrar algunos. De sus muchas cualidades, "despierta la lujuria corporal", protege del mal de ojo y mantiene alejadas las pesadillas si se coloca debajo de la almohada.
125 semillas
Las plantas pueden crecer hasta 60 cm de altura y unos 60 cm de ancho.
Propiedades medicinales: Las semillas de anís, cuando se mastican crudas, son un remedio milagroso para cualquier problema digestivo.
Cómo comer: Las semillas se utilizan en la repostería para añadir sabor al pan gourmet y realzar la dulzura de los pasteles, tartas y galletas.
