Piccolo nació en 2012 con la intención de ofrecer semillas selectas para huertos urbanos, ofreciendo hortalizas y plantas especialmente diseñadas para el cultivo en macetas: variedades compactas, enanas, aptas para crear un mini jardín en terrazas.
Sus semillas seleccionadas están empacadas con materiales sostenibles y completamente reciclables.
La ajedrea de verano es una hierba condimentadora popular originaria de la región mediterránea. A menudo comparada con la mejorana o el tomillo, la ajedrea de verano tiene un aroma picante peculiar y un sabor picante que es más suave y menos penetrante que su prima, la ajedrea de invierno. Si bien hoy en día es un ingrediente clave en las mezclas clásicas de hierbas francesas, como Hierbas de Provence, los romanos lo usaban como un sustituto eficaz de la sal (la palabra sabroso en realidad significa "tener una cualidad picante o salada"). Virgil, Shakespeare y el famoso herbolario Nicholas Culpeper cantaron las alabanzas de esta pequeña planta fragante y subestimada.
300 semillas
Las plantas pueden crecer hasta 30 cm de altura y unos 30 cm de ancho.
Propiedades medicinales: Esta hierba se considera un buen remedio para todos los trastornos digestivos.
Cómo comer: Combina bien con los frijoles, pero también realza las carnes condimentadas, las barbacoas, los guisos y las salsas. Los sabores fuertes como la carne de cerdo y el queso de cabra también lo complementan bien. ¡Agréguela a la mantequilla para un gusto gourmet!
