WAKAZE, es una Sakagura (sakería) experimental que hace sake para los tiempos modernos. Formados en Japón,Takura y Shoya han abierto la segunda sakería en Paris para expandirlo al mundo. Takuma y Shoya lideran un equipo obsesionado por la calidad, desde su sakería parisina, utilizando conocimientos centenarios, ingredientes franceses y técnicas innovadoras.
Dulce y nublado, el primer NIGORI de Wakaze es muy apreciado por su dulzura, sus delicadas notas de arroz y su elegante vestido turbio, han creado un NIGORI Saké 100% francés.
750ml 12% ABV, mantén los sakes a salvo de luz directa del sol y en un lugar fresco, servir frío a 10°C en una copa de vino. Recomendamos beber las botellas entre 4 y 5 días después de abrirlas.
Lista de ingredientes: Arroz de Camargue, arroz-koji, agua francesa
750 ml.