{"product_id":"salsa-chicharrona-la-chipotlera","title":"Salsa Chicharrona - La Chipotlera","description":"\u003cdiv title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\"Una revolución de amor al picante. Queremos democratizarlo y acercarlo a la gente. Eliminar prejuicios, romper barreras, conquistar paladares. Una revolución ecológica, de las cosas bien hechas. Porque para nosotros, ‘orgánico’ es más que un sello, y los principios son una forma de vida: LA CHIPOTLERA, SABOR DE GUERRILLA.\"\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 7\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultivar productos mesoamericanos en el corazón de Castilla es un reto solo apto para valientes. Pero las duras condiciones nos permiten conseguir unos excepcionales chiles con un lento crecimiento y maduración, y unas características organolépticas increíbles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 8\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultivos en sucesión tradicional de barbecho. Abono verde, fertilización orgánica y la no utilización de fitosanitarios en nuestros chiles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(ni siquiera los admitidos en\u003cbr\u003ela reglamentación ecológica UE) son las señas de identidad de nuestra forma de entender nuestro trabajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeredamos procedimientos y técnicas ancestrales mexicanas pero tenemos alma del mundo. Cada salsa es única. Con un cuidado especial por la receta para lograr un producto que conquista por su olor ancestral, su esencia expansiva y su sabor de gran carácter. Un picante de rangos medios para acercarlo a cualquier paladar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 14\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos tomamos muy en serio la elaboración. Nuestras salsas parecen sencillas, pero\u003cbr\u003esu elaboración no es fácil. Tanto nuestro ahumado de 3 días y 3 noches, como nuestra fermentación durante 2 años y medio, se hacen respetando la técnica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey los tiempos tradicionales para lograr\u003cbr\u003eel mejor producto.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 26\"\u003e\n\u003cp\u003ePuro antojo crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiles tostados que cuentan historias al morderlos, aceite que brilla como tentación bajo el sol y un aroma que no sabe estarse quieto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es tímida ni discreta: entra, se hace notar y se queda en tu memoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/lachipotlera.es\/\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/picor.png\" decoding=\"async\" class=\"icono entered litespeed-loaded\" alt=\"\"\u003e\u003cspan\u003e Picor medio-bajo\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredientes: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003eChile jalapeño*, aceite de girasol*, sal*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Procedente de agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProducto vegano. Sin lactosa. Sin gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Chipotlera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494504960348,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0030\/4432\/files\/chicharrona.jpg?v=1785435969","url":"https:\/\/www.chandal.tv\/es-in\/products\/salsa-chicharrona-la-chipotlera","provider":"Chandal","version":"1.0","type":"link"}