Olivares es un proyecto dedicado a explorar las sutilezas de la oleocultura. Nos intriga no solo el resultado final sino también la variedad, el método de recogida, el terroir y su historia. Ofrecemos series limitadas de aceites de oliva virgen extra.
09 - El Rancho - El Perelló
Farga, Sevillenca, Morrut
Organic
En frente a la primitiva costa del Delta del Ebro estos olivos llevan cientosde años mirando al Mediterráneo. Este coupage natural con un 90% de oliva Farga nos habla del sabor del tiempo, la historia de un olivar y la conservación de esta variedad que se caracteriza por sus arboles centenarios.
500 ml.