

Aceite Olivares - Marc Farré
Aceite Olivares - Marc Farré
15.00 €
descripción
Olivares es un proyecto dedicado a explorar las sutilezas de la oleocultura. Nos intriga no solo el resultado final sino también la variedad, el método de recogida, el terroir y su historia. Ofrecemos series limitadas de aceites de oliva virgen extra.
04 - Marc Farré - Bovera, Les Garrigues
100% Arbequina
Agricultura biodinámica
Situado en la comarca de Las Garrigas, en la localidad de Bovera, Marc Farré aplica los principios de la biodinámica en su olivar ecológico desde 2014. La cosecha se realiza en plena luna descendente, fecha óptima para trabajar el fruto según el lunario biodinámico.
500 ml.