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Semillas de Tomillo Thyme de Provence

Semillas de Tomillo Thyme de Provence

2.90 €

descripción

Piccolo nació en 2012 con la intención de ofrecer semillas selectas para huertos urbanos, ofreciendo hortalizas y plantas especialmente diseñadas para el cultivo en macetas: variedades compactas, enanas, aptas para crear un mini jardín en terrazas.

Sus semillas seleccionadas están empacadas con materiales sostenibles y completamente reciclables.

Thyme De Provence, o "tomillo de verano", es una hierba perenne popular que es bien conocida por sus usos culinarios, medicinales y ornamentales. Con sus hojas diminutas, suaves, de color gris verdoso y sus pequeñas flores rosadas, este es más picante que el tomillo común y es la opción preferida en la auténtica cocina francesa. De hecho, es el componente principal de la famosa mezcla de hierbas secas Hierbas de Provence, así como del Bouquet garni, un manojo de hierbas atadas con cuerdas que se utilizan para dar sabor a sopas y guisos. Sin embargo, el tomillo se puede encontrar más allá de la sección de "cocina" de la biblioteca; ha sido durante mucho tiempo un ingrediente clave en la medicina popular y aparece con frecuencia en los manuales de hechizos. Históricamente, ha tenido un papel importante en pociones de amor, inductoras de visión, ungüentos que producen hadas y, como recomendó el botánico Nicholas Culpeper, remedios para pesadillas.

10 semillas

Las plantas pueden crecer hasta 15 cm de altura y unos 20 cm de ancho.

Propiedades medicinales: En la época de Hipócrates, las infusiones de la hierba se bebían al final de los banquetes con fines digestivos.
Cómo comer: funciona bien en todas las recetas mediterráneas de carne y verduras, como lo demuestra su presencia en la clásica mezcla de especias árabe Za'atar. Cuando se combina con miel, el tomillo se puede utilizar en todo el espectro de platos, desde ensaladas hasta dulces (especialmente aquellos que contienen sabores complementarios de limón o naranja).

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