Jiaozis, gyozas, raviolis chinos, empanadillas. Cocinar y comer
Jiaozis, gyozas, raviolis chinos, empanadillas. Cocinar y comer
10.00 €
Impuestos incluidos.
Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados… ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al estilo de Sichuán, de gamas, de cerdo, o solo de hortalizas, si lo que desea es una versión vegetariana.
72 páginas
16,5 x 21 cm
Portugal - 24/48 hr.
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¡ pero lo bueno viene después !
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