Una nueva alternativa al matcha: té verde Sencha orgánico de Japón, mezclado con arroz tostado y finamente molido hasta obtener un polvo delicado.
¿Sabor? Un matcha delicado con un toque de palomitas de maíz. Con menos amargor que el matcha, el arroz amiyaki se tuesta sobre fuego directo, aportando un delicioso toque a palomitas de maíz, mientras que el sencha le da un sabor fresco y delicado a té verde.
¿Cómo? En un latte, disfrútalo caliente o frío.
¿Sensación? Fresca y verde, con menos cafeína que el café o el matcha.
¿Calidad? La más alta calidad, proveniente del primer cultivo de Sencha en el Monte Fuji, Japón.
¿Cómo prepararlo? Simplemente agrega aproximadamente 2 g a una taza, un chorrito de agua caliente y bate. Luego, agrégalo a leche tibia o fría.
Un nuevo ritual matutino.
Ingredientes: Polvo de té verde Sencha japonés orgánico de primera cosecha*, polvo de arroz ami-yaki tostado orgánico*.
*Procedente de agricultura ecológica
100 g. Da para aproximadamente 50 tazas.
Dos fundadoras que viven en Francia y a quienes les encanta la comida y los sabores deliciosos, pero también les encanta sentirse sanas y bien. Disfrutando de los rituales diarios del chocolate, el café y el té, pero en algún momento se encontraron atrapados en una espiral de azúcar y cafeína. Por eso se propusieron elaborar alimentos que sean buenos para el cuerpo y la mente, no sólo en el momento, sino a largo plazo.
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