Ramen à volonté
Ramen à volonté
Ramen for Days vous propose de délicieuses recettes de ramen qui vous feront siroter avec joie tous les jours de la semaine !
Le ramen, une soupe japonaise classique, généralement faite de nouilles de blé servies dans un bouillon de bœuf ou de porc mijoté avec des garnitures, est devenu un classique culte presque partout. Il est adoré dans le monde entier pour son caractère nourrissant et réconfortant, et ce livre vous apprend à préparer les meilleures versions au monde (avec de nombreuses variations) chez vous.
Du ramen shoyu au Wagyu ou karaage de poulet Tonkotsu au shio au maïs avec du beurre et du poireau ou au ramen miso aux fruits de mer, Ramen for Days a un plat réconfortant pour tous les goûts.
128 pages
Texte en anglais
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