Un libro de recetas vegano y sin gluten con historias y habilidades para la vida es un nuevo libro de cocina y guía de supervivencia de la artista Holly White.

En lugar de vender una aspiración, el libro analiza honestamente nuestra conflictiva relación con el consumo. White intercala recetas y notas de autosuficiencia con prosa, mientras que las contribuciones recopiladas en su blog gastronómico despiertan referencias y recuerdos imaginados y recordados. El péndulo oscila entre la relación personal de la autora con la comida y sus deconstrucciones críticas de la precariedad metropolitana, con una sutil destreza.

151 páginas

21 x 13 cm

Inglés