Cake Zine #4 Tough Cookie
Cake Zine #4 Tough Cookie
25.00 €
Cake Zine es una exploración hedonista de la historia, la cultura pop, la literatura y el arte a través de los dulces. El cuarto número, Tough Cookie, presenta una abundante serie de pruebas y triunfos, todos ellos en el contexto de las galletas. Sus noventa y seis páginas de recetas, ensayos, ilustraciones, poemas, ficción y fotografías incluyen:
- Un despacho en tiempos de guerra de la panadería ucraniana que mantiene los hornos encendidos y la línea del frente impulsada por Felicity Spector
- Una entrevista con una mascota del Monstruo de las Galletas de Times Square que intercambia selfies por consejos de Katie Way
- Ficción dulce y surrealista de Catherine Lacey, Hilary Leichter y Melissa Lozada-Oliva
- Un saludo de admiración al tiburón cortador de galletas de Sabrina Imbler
- Un artículo sobre la coalición de trabajadores internacionales que forman parte del personal de la línea de montaje de la fábrica canadiense de Oreo por Soobin Kim
- Recetas de galletas duras en textura, técnica o tono por Abi Balingit, Briana Holt, Caroline Schiff, Chloe-Rose Crabtree, Paola Velez y Yesenia Castañon
- Una oda a los placeres psíquicos de usar perfumes gourmand de Tracy Wan
- Además de una reflexión sutil sobre ser el jefe de cocina de un poderoso banco de Wall Street en los años ochenta, un elogio por el fin de la cookie del navegador, el uso de Lorna Doones como moneda en la sala de psiquiatría y mucho más.
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