2012 fue el año en que nació Piccolo, con una intención: ofrecer semillas selectas para huertos urbanos, variedades que se adaptan a macetas para crear mini-paraísos en terrazas. Sus semillas están envasadas con material ecológico, totalmente reciclable, sin hibridos ni transgénicos.

La Colleja es una hierba silvestre común que crece en toda Europa en prados y campos. Su nombre proviene de la peculiar forma de la flor, que parece una bolsita vacía – según el mito, Minerva convirtió a un niño en esta planta porque se había quedado dormido en lugar de atrapar moscas para sus lechuzas y el cáliz representa el vacío bolsa que el niño no llenó. Más que por la flor, la planta es muy popular como hierba forrajera, ya que los brotes jóvenes se usan como vegetales en muchas recetas tradicionales, gracias a su sabor único, dulce, parecido al de los guisantes verdes. En Italia, recoger las hojas tiernas para hacer tortillas y risotto es una tradición primaveral.

250 semillas