Semillas de Capuchina
Semillas de Capuchina
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2012 fue el año en que nació Piccolo, con una intención: ofrecer semillas selectas para huertos urbanos, variedades que se adaptan a macetas para crear mini-paraísos en terrazas. Sus semillas están envasadas con material ecológico, totalmente reciclable, sin hibridos ni transgénicos.
Nasturtium Blue Pepe es una variedad europea única creada específicamente para uso culinario. El nombre se deriva de sus maravillosas hojas de color azul acero con el envés violáceo. Las flores en sí también son comestibles y su tono rojo brillante es una adición atractiva a las ensaladas, además de ser perfecto para decorar salteados. Las hojas tienen un sabor ligeramente picante, que recuerda a los berros. El sabor se vuelve más picante cuando las flores se cultivan en un clima más soleado y cálido. Las flores tienen un sabor menos intenso que las hojas, pero añaden un toque dramático y colorido a cualquier receta. Las capuchinas se cultivaron por primera vez en Perú y fueron introducidas en Europa por los conquistadores españoles en el siglo XVI.
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